강원도 평창에는 국내 최대 규모의 송어양식장이 있는 주산지로, 평창에서 자란 송어는 쫄깃하고 식감이 좋기로 잘 알려져 있습니다. 평창에 왔으니 찾아가야죠! 평창송어횟집 주소 : 평창 진부 송정택지 2길 33-21 전화 : 033-336-2073 영업시간 : 매일 11시~ 20:00(주말 21:00) 기타 : 단체석, 주차, 포장, 예약가능 주차장 : 근처 공영주차장 및 도로변 주차 위치 : 진부 버스 터미널에서 바로 보이는 다리를 건너서 쭉 올라오면 도착할 수 있습니다. 강원도 진부면에 있는 평창송어횟집은 내부 사진에서 보듯 제법 연식이 보였고, 맛집의 분위기와 동네 원주민이 주 대상입니다. 메뉴판을 보면 싱싱한 송어회와 튀김, 매운탕을 맛볼 수 있습니다. 우리는 송어회 세트를 주문하였습니다. 기본 찬들이 먼저 자리를 잡아 줍니다. 강원도 대표 먹거리인 옥수수 범벅과 각종 김치류 등을 제공하고 있습니다. 늘 송어회 먹는 방법은 연어처럼 붉은 송어회를 콩고물과 초장, 갖은 채소에 버무